Powiat pszczyński - podstrona

Ogólne

III Powiatowy Konkurs Potraw Regionalnych

3 września 2009r. odbyła się trzecia edycja Powiatowego Konkursu Potraw Regionalnych „Nasze kulinarne dziedzictwo”. Tematem przewodnim były „Potrawy dożynkowe Ziemi Pszczyńskiej”. Celem konkursu jest chęć kontynuowania i przekazywania pięknych zwyczajów oraz uświadomienie piękna, wagi kultury i tradycji kulinarnych śląskiego regionu, a w szczególności powiatu pszczyńskiego.

Organizatorem konkursu jest Starostwo Powiatowe oraz Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego z Pszczyny. Ponadto co roku, dana gmina obejmuje w nim przewodnictwo, zapewniając m. in. oprawę muzyczną. W tym roku gospodarzem była Gmina Miedźna.

W konkursie uczestniczyło 12 Kół Gospodyń Wiejskich z terenu naszego powiatu. Były to następujące koła: Ćwiklice, Goczałkowice-Zdrój, Góra, Jarząbkowice, Kobielice, Kobiór, Miedźna, Poręba, Radostowice, Stara Wieś i Wisła Wielka oraz Stowarzyszenie Aktywnych Kobiet na Rzecz Rozwoju Wsi w Krzyżowicach.

Każde Koło Gospodyń Wiejskich podawało zestaw potraw dożynkowych, składający się zupy, dania i deseru. Komisja konkursowa oceniała smak, oryginalność w wykorzystaniu produktów z gospodarstw rolnych, sposób podania potraw np. przystrojenie stołów oraz związek potrawy z tradycją.

Komisja Konkursowa w składzie:
Pan Józef Tetla - Starosta Pszczyński,
Pan Bogdan Taranowski - Wójt Gminy Miedźna,
Pan Andrzej Grzyb - Kierownik Śląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bielsku-Białej,
Pan Andrzej Krawczyk - Prezes Wojewódzkiego Związku Rolników Kółek i Organizacji Rolniczych oraz Pani Łucja Pudełko – Przedstawicielka losowo wybrana spośród zaproszonych Kół Gospodyń Wiejskich nie biorących udziału w tegorocznej edycji konkursu.

po degustacji przyznała następujące miejsca:

I miejsce:
Stowarzyszenie Aktywnych Kobiet na Rzecz Rozwoju Wsi w Krzyżowicach

miejsce:
Koło Gospodyń Wiejskich w Miedźnej

I miejsce: ex aequo
Koło Gospodyń Wiejskich w Górze oraz Koło Gospodyń Wiejskich w  Goczałkowicach-Zdroju,

Wszystkie Koła Gospodyń Wiejskich otrzymały nagrody oraz dyplomy pamiątkowe za udział w konkursie

Podsumowaniem całości będzie opracowana broszura z przepisami potraw regionalnych prezentowanych w powiatowym konkursie potraw regionalnych, jako element promujący ziemię pszczyńską.

Inne wiadomości

  • Ogólne

    Ostrzeżenie o burzach i hydrologiczne

    IMGW-PIB w Krakowie wydał ostrzeżenie 1. stopnia o burzach dla powiatu pszczyńskiego. Wydane zostało również ostrzeżenie hydrologiczne o gwałtownych wzrostach stanów wody.

  • Zdrowie

    W podziękowaniu za krew, która ratuje życie

    Łącznie 200 paczek z prezentami dla krwiodawców zostało przekazanych przez Powiat Pszczyński do Oddziału Terenowego Regionalnego Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa w Pszczynie oraz Klubu Honorowych Dawców Krwi Polskiego Czerwonego Krzyża przy KWK Piast Ruch w Woli.