Powiat pszczyński - podstrona

Ogólne

"Wesele na Ziemi Pszczyńskiej"

W tym roku to właśnie potrawy weselne były tematem VI Powiatowego Konkursu Potraw Regionalnych. Kolejna edycja tej imprezy odbyła się 25 września br. w Karczmie „Kuban” w Goczałkowicach – Zdroju, gdzie Koła Gospodyń i Stowarzyszenia działające na terenie powiatu pszczyńskiego prezentowały swoje możliwości. Konkurs w swych założeniach przypomina lokalne tradycje kulinarne i promuje pszczyński powiat oraz jego kuchnię.

Z inicjatywy gminy Suszec, a szczególnie tutejszego Gminnego Ośrodka Kultury, dane nam było obejrzeć przedstawienie pod tytułem „Wesele na Górnym Śląsku” wystawiane przez Amatorski Zespół Teatralny działający przy Związku Górnoślązaków w Suszcu. Należy w tym miejscu wspomnieć, iż to właśnie gminie Suszec przypadło w udziale przewodzenie tegorocznej edycji konkursu. Organizatorami Konkursu Potraw było Starostwo Powiatowe w Pszczynie oraz Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Pszczynie. Do rywalizacji stanęło tradycyjnie 12 organizacji z sześciu gmin naszego powiatu, które reprezentowane były przez czteroosobowe delegacje, przygotowujące potrawy i prezentujące je na własnoręcznie udekorowanych stołach. W tym roku, zgodnie z tematem konkursu, na stołach nie zabrakło gulaszów, krupnioków, nadziewanych kaczek, rolad z kluskami, bigosu, pieczeni, polędwicy, czy rosołu. Wśród słodyczy pojawiły się galaretki, szpajzy, torty, kopy, kołocze i ciasteczka. Każda z ekip przygotowała danie gorące i deser. Było w czym wybierać, a potrawy kusiły gości z daleka. Ogrom pracy, inwencja, dbałość o tradycję, wyśmienity smak, regionalne stroje i oprawa artystyczna wpłynęły na wyjątkową atmosferę całego wydarzenia.

Komisja degustująca potrawy pracowała w składzie: starosta pszczyński Paweł Sadza, wójt gminy Suszec Marian Pawlas, dyrektor Śląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Częstochowie Ewa Nowak, dyrektor Agencji Rynku Rolnego w Katowicach Tomasz Żabiński oraz Maria Kudła –członek wybrany losowo spośród KGW nie biorących udziału w konkursie. Zadanie oceny było bardzo trudne i punktacja zdecydowanie wyrównana, a po dyskusj podsumowaniu głosów Komisja ogłosiła werdykt:

I miejsce ex aequo: KGW Kobielice i KGW Frydek,

miejsce ex aequo: Stowarzyszenie Emerytów, Rencistów nwalidów z Goczałkowic Zdroju i KGW Studzionka

I miejsce ex aequo: KGW Brzeźce i Stowarzyszenie z KGW Pielgrzymowice

oraz wyróżnienia dla: KGW Gilowice, KGW Kobiór, Stowarzyszenia Aktywnych Kobiet na Rzecz Rozwoju Wsi Krzyżowice, KGW Radostowice, KGW Wisła Mała i KGW Wisła Wielka.

Wszystkie zespoły otrzymały nagrody o równorzędnej wartości oraz pamiątkowe dyplomy i upominki wręczone przez organizatorów. W tym roku do imprezy włączyła się Agencja Rynku Rolnego, która ufundowała trzy nagrody rzeczowe dla wybranych przez siebie organizacji. Otrzymały je: KGW Kobielice, KGW Frydek i KGW Studzionka.

Cała impreza była wielkim kulturalno – kulinarnym świętem, dzięki występom grupy teatralnej przeplatającym się przez całą uroczystość oraz wyśmienitym daniom przygotowanym przez niezastąpione panie z kół gospodyń i stowarzyszeń.

Dziękujemy wszystkim, którzy przyczynili się do realizacji oraz uświetnienia konkursu i zapraszamy już wiosną 2013, do zapoznania się z kolejną broszurą z przepisami wydaną przez organizatorów.

Inne wiadomości

  • Środowisko

    Ostrzeżenie hydrologiczne

    Biuro Prognoz Hydrologicznych w Krakowie, Wydział Prognoz i Opracowań Hydrologicznych w Krakowie wydało ostrzeżenie hydrologiczne 1. stopnia o gwałtownych wzrostach stanów wody.

  • Ogólne

    Najlepiej szkolą nowych kierowców

    Powiat Pszczyński jako jednostka nadzorująca szkoły jazdy, co roku porównuje, które z nich najlepiej przygotowują kursantów do egzaminu praktycznego w kategorii B prawa jazdy. Nowy rok przyniósł kolejne podsumowanie - wyniki zostały przeanalizowane, a najlepsi wyróżnieni.